Zasmakuj w dzikich specjałach! Zobacz nasze przepisy na dania z dziczyzny: dzika, sarny, jelenia

Kliknij i zobacz łuki myśliwskie »

Wsparcie serwisu Dzikie Specjały zapewnia Sklep Łuczniczy

Wsparcie serwisu Dzikie Specjały zapewnia Sklep Łuczniczy

Jakie akcesoria łucznicze przydadzą się myśliwemu?

Poznaj metodykę polowania z łukiem!

Zobacz wszystkie łuki w ofercie

  • Podstawka myśliwska dodatkowo podtrzyma strzałę
  • Okna odpowiednie także do domów pasywnych
  • Stabilizator niweluje drgania majdanu po strzale
  • Smycz zabezpieczy łuk przed wyśliźnięciem
  • Dla profesjonalistów

    Dla amatorów

    Dla dzieci

    Polując z łukiem musisz doskonale ukryć dwie części ciała, które najczęściej rozpoznaje dzika zwierzyna - dłonie i twarz

    Maskując się nie wolno o tym zapomnieć i nawet w upalne lato warto mieć na sobie kominiarkę i rękawiczki

    Jak przygotować się do polowania z łukiem z zasiadki? Tropienie zwierzyny, wabienie, maskowanie

  • Zaplanuj polowanie nanosząc na mapę ostroje oraz legowiska zwierzyny oraz te miejsca, w których zwierzyna zdobywa pokarm czy wodę,
  • Wybierz sposób, w jaki będziesz wabił zwierzynę. Możesz wybrać atrakty zapachowe, wabienie akustyczne oraz stworzenie nęciska,
  • Maskując się pamiętaj o zakryciu każdej części ciała. Musisz również ukryć swój zapach, najlepiej poprzez wtarcie w strój darni czy kory drzew.
  • Czy dziczyzna jest zdrowa? Poznaj właściwości mięsa z dzika, sarny, jelenia oraz zająca!

    Dziczyzna jest tradycyjną specjalnością w polskiej kuchni. Polacy od stuleci zachwycają się głębokim smakiem specjałów wykonanych z mięsa zwierząt łownych. Zastanawiałeś się kiedy, czy oprócz walorów smakowych, dziczyzna ma również walory odżywcze?

    W porównaniu do mięsa hodowlanego, dziczyzna zawiera przede wszystkim mniejszą ilość kalorii! 100g wieprzowiny to ponad 300 kcal, natomiast taka sama ilość mięsa z dzika to tylko 108 kalorii! Ponadto mięso z dziczyzny to mniejsza ilość tłuszczów nienasyconych i wielonienasyconych, niewielka ilość kolagenu ale za to duża zawartość kreatyny - lekkostrawnego białka. Dziczyzna to też duża ilość witamin z grupy B (B2, B5, B6) oraz minerałów - fosforu, wapnia i magnezu, a także aminokwasy egzogenne!

    Mięso wolne od antybiotyków. Czy to możliwe?

    Dziczyzna, jak sama nazwa wskazuje, pochodzi od zwierząt dziko żyjących, takich jak: dziki, sarny, jelenie czy zające. Mięso tych zwierząt jest całkowicie wolne od antybiotyków, ponieważ zwierzęta te mnie są tuczone sztucznie. Dziczyzna jest odpowiednia także dla alergików, ponieważ rzadko wywołuje uczulenia. Trzeba jednak wybierać mięso nieprzetworzone, bez konserwantów.

    Unikaj dziczyzny nieznanego pochodzenia!

    Każde mięso z dzikiego zwierzęcia musi być przebadane weterynaryjnie, zanim trafi na stół. Właśnie dlatego nie należy wybierać mięsa z nieznanego źródła, nawet, jeśli byłoby ono o wiele tańsze niż te ze sklepu (dziczyzna należy do dość drogiego mięsa). Jest to szczególnie ważne w przypadku kobiet w ciąży, ponieważ spożywanie mięsa z nieznanego źródła może prowadzić do zarażenia włośnicą.

    Zobacz również nasz fanpage na Facebooku!

    Kopiowanie i powielanie materiałów znajdujących się na stronie zabronione przez autorów © Copyright 2019 Miłosz Płoniecki